In de verskoelruimte kunt u verse levensmiddelen tot drie keer langer vers houden dan in het koelvak.
De temperatuur in de verskoelruimte wordt op circa 0 °C gehouden.
Door het vershouden blijft de kwaliteit van de opgeslagen levensmiddelen beter behouden. De lage temperatuur en de optimale luchtvochtigheid maken ideale omstandigheden mogelijk voor het bewaren van verse levensmiddelen.
De bewaartijden zijn afhankelijk van de uitgangskwaliteit van uw levensmiddelen.
Levensmiddel | Bewaartijd |
|---|---|
Verse vis, zeevruchten | tot 3 dagen |
Gevogelte, vlees (gekookt/gebraden) | tot 5 dagen |
Rundvlees, varkensvlees, lamsvlees, worstwaren (broodbeleg) | tot 7 dagen |
Gerookte vis, broccoli | tot 14 dagen |
Sla, venkel, abrikozen, pruimen | tot 21 dagen |
Zachte kaas, yoghurt, kwark, karnemelk, bloemkool | tot 30 dagen |