Kennenlernen

Lernen Sie die Bestandteile Ihres Geräts kennen.

 

Je nach Gerätetyp können Einzelheiten im Bild abweichen, z. B. Farbe und Form.

 

Die Übersichtsgrafik zeigt das eingeschaltete Bedienfeld. ist ausgewählt. Je nach Gerätetyp können Einzelheiten im Bild abweichen.

 

 

Gerät

Hier finden Sie eine Übersicht über die Bestandteile Ihres Geräts.

Garraum

Funktionen im Garraum erleichtern den Betrieb Ihres Gerätes.

Garraumbeleuchtung

Wenn Sie die Gerätetür öffnen, schaltet sich die Beleuchtung im Garraum ein. Wenn die Gerätetür länger als 15 Minuten geöffnet bleibt, schaltet sich die Beleuchtung wieder aus.

Wenn der Betrieb startet, schaltet sich die Garraumbeleuchtung bei den meisten Betriebsarten ein. Wenn der Betrieb endet, schaltet sich die Garraumbeleuchtung aus.

Ob die Garraumbeleuchtung bei Betrieb einschaltet, können Sie in den Grundeinstellungen festlegen.

Selbstreinigende Flächen

Die selbstreinigenden Flächen im Garraum sind mit einer porösen, matten Keramik beschichtet. Wenn das Gerät in Betrieb ist, nehmen die selbstreinigenden Flächen Spritzer vom Backen, Braten oder Grillen auf und bauen diese ab.

Die folgende Flächen sind selbstreinigend:

  • Rückwand
  • Decke
  • Seitenwände

ACHTUNG!

Wenn Sie die Flächen nicht regelmäßig reinigen, können Schäden an den selbstreinigenden Flächen entstehen.
  1. Wenn an der Rückwand dunkle Flecken sichtbar sind, Gerät mit der Reinigungsfunktion reinigen.
  2. Wenn das Gerät eine Aufforderung zur Reinigung anzeigt, das Gerät mit der Reinigungsfunktion reinigen.
  3. Keinen Backofenreiniger oder scheuernde Reinigungshilfen verwenden. Wenn versehentlich Backofenreiniger auf die Flächen kommt, sofort mit Wasser und einem Schwammtuch abtupfen. Nicht reiben.

Um die selbstreinigenden Flächen mit der Reinigungsfunktion zu reinigen, beachten Sie diese Informationen: Ecolyse.

Kühlgebläse

Das Kühlgebläse schaltet sich bei Bedarf ein und aus. Die warme Luft entweicht über die Gerätetür.

ACHTUNG!

Das Abdecken der Lüftungsschlitze verursacht ein Überhitzen des Gerätes
  1. Lüftungsschlitze nicht abdecken.

Damit der Garraum nach einem Betrieb schneller abkühlt, läuft das Kühlgebläse eine bestimmte Zeit nach. Wie lange das Kühlgebläse nachläuft, können Sie in den Grundeinstellungen festlegen.

Gestelle

In die Gestelle im Garraum können Sie Zubehör in unterschiedliche Höhen einschieben.

Die Einschubhöhen werden von unten nach oben gezählt. Je nach Gerätetyp ist die oberste Ebene am Garraum mit dem Symbol gekennzeichnet.

Einschubart

Verwendung

Führungsstäbe

Zubehör in Führungsstäbe einschieben

 

Auszugsschiene

Zubehör auf Auszugsschienen einschieben

Um die Gestelle zu reinigen, beachten Sie diese Informationen: Gestelle reinigen

Gerätetür

Wenn Sie die Gerätetür im laufenden Betrieb öffnen, stoppt der Betrieb. Wenn Sie die Tür schließen, läuft der Betrieb automatisch weiter.

Wenn Sie bei der Betriebsart Mikrowelle die Gerätetür schließen, müssen Sie den Betrieb mit fortsetzen. Ob der Betrieb automatisch fortgesetzt wird, können Sie in den Grundeinstellungen festlegen.

Um die Gerätetür zu reinigen, beachten Sie diese Informationen: Gerätetür reinigen

Bedienelemente

Über die Bedienelemente stellen Sie alle Funktionen Ihres Geräts ein und erhalten Informationen zum Betriebszustand.

Tasten

Die Tasten rechts und links am Bedienfeld haben einen Druckpunkt. Um eine Taste zu betätigen, die Taste drücken.

Bei Geräten ohne Edelstahlfront sind die Tasten ebenfalls Touch-Felder.

Symbol

Verwendung

on /off

Gerät einschalten oder ausschalten.

Gerät einschalten

Gerät ausschalten

start/stop

Kurz drücken: Betrieb starten oder stoppen.

Ca. 3 Sekunden gedrückt halten: Betrieb abbrechen.

Betrieb starten

Betrieb unterbrechen oder abbrechen

Touch-Felder

Touch-Felder sind berührungsempfindliche Flächen. Um eine Funktion auszuwählen, auf das entsprechende Feld tippen.

Symbol

Symbol

Menü

Name

Menü öffnen.

Heizarten

Mikrowelle

 

Reinigen

Home Connect

Grundeinstellungen

Symbol

Symbol

Wecker

Name

Wecker auswählen.

Symbol

Symbol

Information

Name

ZusätzlicheInformationen zu einer Funktion oder Einstellung anzeigen lassen.

Zusatzinformationen anzeigen

Symbol

Symbol

Kindersicherung

Name

Ca. 4 Sek. drücken: Kindersicherung aktivieren oder deaktivieren.

Touch-Displays

Die Touch-Displays sind sowohl Anzeigen als auch Bedienelemente. In den Touch-Displays sehen Sie die Auswahlmöglichkeiten und die vorgenommenen Einstellungen zur aktuellen Funktion. Um einen der Punkte auszuwählen, auf das entsprechende Textfeld tippen.

 

Bedienring

Den Bedienring können Sie unbegrenzt nach links oder rechts drehen. Wenn Sie bei einer Einstellung den minimalen oder den maximalen Wert erreicht haben, bleibt dieser im Display stehen. Drücken Sie leicht auf den Bedienring und bewegen Sie ihn in die gewünschte Richtung.

Mit dem Bedienring haben Sie folgende Möglichkeiten:

  • Einstellwerte im Display ändern.
  • In Auswahllisten in den Touch-Displays blättern.
  • In längeren Hinweisen im Display blättern.
Display

Im Display sehen Sie die aktuellen Einstellwerte, Auswahlmöglichkeiten oder Hinweistexte.

 

Ringlinie

Außen im Display befindet sich die Ringlinie.

Positionsanzeige

Wenn Sie einen Wert ändern, zeigt die Ringlinie an, an welcher Stelle in der Auswahlliste Sie sich befinden.

Je nach Einstellbereich und Länge der Auswahlliste ist die Ringlinie durchgängig oder in Segmente unterteilt.

Fortschrittsanzeige

Im Gerätebetrieb zeigt die Ringlinie den Fortschritt und füllt sich im Sekundentakt rot. Nach jeder vollen Minute füllen sich die Segmente wieder von vorne. Bei einer ablaufenden Dauer erlischt jede Sekunde ein Segment.

Restwärmeanzeige

Temperaturanzeige

Die Aufheizlinie und die Restwärmeanzeige zeigen die Temperatur im Gerät.

Aufheizlinie

Nach dem Betriebsstart zeigt die weiße Linie unter der Temperatur den Aufheizfortschritt der Garraumtemperatur. Die Linie füllt sich entsprechend dem Aufheizfortschritt rot. Wenn die Linie durchgehend rot gefüllt ist, ist das Gerät aufgeheizt. Bei Einstellstufen ist die Aufheizlinie sofort rot gefüllt, z. B. bei Grillstufen.

Bei Mikrowelle erscheint die Aufheizlinie nicht.

Durch thermische Trägheit kann sich die angezeigte Temperatur von der tatsächlichen Temperatur im Garraum etwas unterscheiden.

Restwärmeanzeige

Wenn das Gerät ausgeschaltet ist, zeigt die Ringlinie die Restwärme im Garraum an. Je geringer die Restwärme wird, desto dunkler wird die Ringlinie und verschwindet irgendwann.

Betriebsarten-Menü

Hier erhalten Sie einen Überblick über die Betriebsarten und Hauptfunktionen Ihres Geräts.

Um das Menü zu öffnen, auf tippen.

Betriebsart

Verwendung

Heizarten

Fein abgestimmte Heizarten für eine optimale Zubereitung verschiedener Speisen auswählen.

Programmautomatik

Empfohlene Einstellungen für verschiedene Gerichte auswählen.

Mikrowelle

Zum Garen, Erhitzen oder Auftauen eine geeignete Mikrowellenleistung auswählen. Mikrowellenleistungen

Mikrokombi

Um die Garzeit zu verkürzen, die Mikrowellenfunktion zu einer Heizart zuschalten.

Reinigen

Reinigungsfunktionen auswählen.

Ecolyse

 

Trocknen

Home Connect Assistent

Den Backofen mit einem mobilen Endgerät verbinden.

Grundeinstellungen

Grundeinstellungen anpassen.

Heizarten

Hier finden Sie eine Übersicht über die Heizarten. Sie erhalten Empfehlungen zur Verwendung und Informationen zur Funktionsweise der Heizarten.

Wenn Sie eine Heizart wählen, schlägt Ihnen das Gerät eine passende Temperatur oder Stufe vor. Sie können die Werte übernehmen oder im angegebenen Bereich ändern. Bei sehr hohen Temperaturen senkt das Gerät nach längerer Zeit die Temperatur etwas ab.

Symbol

Name

4D Heißluft

Temperatur / Stufe

30 - 275 °C

Verwendung / Funktionsweise

Auf einer oder mehreren Ebenen backen oder braten.

Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand gleichmäßig im Garraum.

Zusatzfunktionen

Mikrokombi

 

Bratenthermometer

Schnellaufheizen

Symbol

Name

Ober-| Unterhitze

Temperatur / Stufe

30 - 300 °C

Verwendung / Funktionsweise

Auf einer Ebene traditionell backen oder braten. Die Heizart ist besonders geeignet für Kuchen mit saftigem Belag.

Die Hitze kommt gleichmäßig von oben und unten.

Zusatzfunktionen

Mikrokombi

 

Bratenthermometer

Schnellaufheizen

Symbol

Name

Heißluft Eco

Temperatur / Stufe

30 - 275 °C

Verwendung / Funktionsweise

Ausgewählte Speisen auf einer Ebene ohne Vorheizen energieoptimiert garen.

Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand gleichmäßig im Garraum

Diese Heizart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs im konventionellen Modus verwendet.

Zusatzfunktionen

Bratenthermometer

Symbol

Name

Ober-| Unterhitze Eco

Temperatur / Stufe

30 - 300 °C

Verwendung / Funktionsweise

Ausgewählte Speisen energieoptimiert garen.

Die Hitze kommt gleichmäßig von oben und unten.

Diese Heizart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs im konventionellen Modus verwendet.

Zusatzfunktionen

Bratenthermometer

Symbol

Name

Umluftgrillen

Temperatur / Stufe

30 - 300 °C

Verwendung / Funktionsweise

Geflügel, ganze Fische oder größere Fleischstücke braten.

Der Grillheizkörper und der Ventilator schalten sich abwechselnd ein und aus. Der Ventilator wirbelt die heiße Luft um die Speise.

Zusatzfunktionen

Mikrokombi

 

Bratenthermometer

Symbol

Name

Grill, große Fläche

Temperatur / Stufe

Grillstufen

1 = schwach

2 = mittel

3 = stark

Verwendung / Funktionsweise

Flaches Grillgut wie Steaks, Würstchen oder Toast grillen. Speisen gratinieren.

Die ganze Fläche unter dem Grillheizkörper wird heiß.

Zusatzfunktionen

Mikrokombi

Symbol

Name

Grill, kleine Fläche

Temperatur / Stufe

Grillstufen

1 = schwach

2 = mittel

3 = stark

Verwendung / Funktionsweise

Kleinen Mengen Steak, Würstchen oder Toast grillen. Kleine Mengen gratinieren.

Die mittlere Fläche unter dem Grillheizkörper wird heiß.

Zusatzfunktionen

Mikrokombi

Symbol

Name

Pizzastufe

Temperatur / Stufe

30 - 275 °C

Verwendung / Funktionsweise

Pizza oder Speisen zubereiten, die viel Wärme von unten benötigen.

Der untere Heizkörper und der Ringheizkörper in der Rückwand heizen.

Zusatzfunktionen

Bratenthermometer

Symbol

Name

Sanftgaren

Temperatur / Stufe

70 - 120 °C

Verwendung / Funktionsweise

Angebratene, zarte Fleischstücke in offenem Geschirr schonend und langsam garen.

Die Hitze kommt bei geringer Temperatur gleichmäßig von oben und unten.

Zusatzfunktionen

Symbol

Name

Unterhitze

Temperatur / Stufe

30 - 250 °C

Verwendung / Funktionsweise

Speisen nachbacken oder im Wasserbad garen.

Die Hitze kommt von unten.

Zusatzfunktionen

Symbol

Name

Warmhalten

Temperatur / Stufe

60 - 100 °C

Verwendung / Funktionsweise

Gegarten Speisen warmhalten.

Zusatzfunktionen

 

Symbol

Name

Geschirr vorwärmen

Temperatur / Stufe

30 - 70 °C

Verwendung / Funktionsweise

Geschirr vorwärmen.

Zusatzfunktionen

Mikrowellenleistungen

Hier finden Sie eine Übersicht über die Mikrowellenleistungen und deren Verwendung.

Mikrowellenleistung in Watt 90 W

Mikrowellenleistung in Watt

1 Stunde 30 Minuten

Maximale Dauer

Empfindliche Speisen auftauen.

Mikrowellenleistung in Watt 180 W

Mikrowellenleistung in Watt

1 Stunde 30 Minuten

Maximale Dauer

Speisen auftauen und weitergaren.

Mikrowellenleistung in Watt 360 W

Mikrowellenleistung in Watt

1 Stunde 30 Minuten

Maximale Dauer

Fleisch und Fisch garen oder empfindliche Speisen erwärmen.

Mikrowellenleistung in Watt 600 W

Mikrowellenleistung in Watt

1 Stunde 30 Minuten

Maximale Dauer

Speisen erhitzen und garen.

Um Kondensat zu vermeiden, wird die Oberhitze zugeschaltet. Das Garergebnis wird dadurch nicht beeinflusst. Ob die Oberhitze zugeschaltet wird, können Sie in den Grundeinstellungen festlegen.

Mikrowellenleistung in Watt max

Mikrowellenleistung in Watt

30 Minuten

Maximale Dauer

Flüssigkeiten erhitzen.

Zum Schutz des Geräts wird die maximale Leistung der Mikrowelle in den ersten Minuten stufenweise auf 600 Watt reduziert. Die volle Leistung steht nach einer Abkühlzeit wieder zur Verfügung.

Um Kondensat zu vermeiden, wird die Oberhitze zugeschaltet. Das Garergebnis wird dadurch nicht beeinflusst. Ob die Oberhitze zugeschaltet wird, können Sie in den Grundeinstellungen festlegen.

Zubehör

Verwenden Sie Originalzubehör. Es ist auf Ihr Gerät abgestimmt. Hier erhalten Sie einen Überblick über das Zubehör Ihres Geräts und dessen Verwendung.

Hinweis: Wenn das Zubehör heiß wird, kann es sich verformen. Das hat keinen Einfluss auf die Funktion. Wenn das Zubehör abkühlt, verschwindet die Verformung.

Rost

Zubehör

Verwendung

Mikrowellengeeignet

  • Kuchenformen
  • Auflaufformen
  • Geschirr
  • Fleisch, z. B. Braten oder Grillstücke
  • Tiefkühlgerichte
Universalpfanne

Zubehör

Verwendung

Mikrokombigeeignet

  • Saftige Kuchen
  • Gebäck
  • Brot
  • Tiefkühlgerichte
  • Große Braten
  • Abtropfende Flüssigkeiten auffangen, z. B. Fett beim Grillen auf dem Rost.
Backblech

Zubehör

Verwendung

Mikrokombigeeignet

  • Blechkuchen
  • Kleingebäck
Kerntemperaturfühler

Zubehör

Verwendung

Mikrowellengeeignet

Punktgenaues Braten oder Garen.

Rastfunktion

Die Rastfunktion verhindert das Kippen des Zubehörs beim Herausziehen aus den Führungsstäben.

Das Zubehör kann etwa bis zur Hälfte herausgezogen werden, bis es einrastet. Der Kippschutz funktioniert nur, wenn das Zubehör richtig in den Garraum eingeschoben wird.

Zubehör in Führungsstäbe einschieben

Das Zubehör kann etwa bis zur Hälfte ohne Kippen herausgezogen werden. Damit die Rastfunktion greift, muss das Zubehör richtig eingeschoben werden.

Das Beispiel im Bild zeigt den Rost.

Das Beispiel im Bild zeigt die Universalpfanne.

  1. Das Zubehör so drehen, dass die Rastnase hinten ist und nach unten zeigt.
  1. Das Zubehör vollständig einschieben, sodass es die Gerätetür nicht berührt.
  2. Rost

    Den Rost mit der offenen Seite zur Gerätetür und der Krümmung nach unten einschieben.

    Blech, z. B. Universalpfanne

    Bleche mit der Abschrägung nach vorne einschieben.

Zubehör auf Auszugsschienen einschieben

Mit den Auszugsschienen können Sie das Zubehör ohne Kippen komplett herausziehen. Die Auszugsschienen sind fest montiert und können nicht abgenommen werden.

  1. Die Auszugsschienen herausziehen.
  1. Das Zubehör so auflegen, dass der Zubehörrand hinter der Lasche auf der Auszugsschiene sitzt.

Das Beispiel im Bild zeigt die Universalpfanne.

  1. Die Auszugsschienen mit etwas Druck zurück in den Garraum schieben.
  1. Das Zubehör vollständig einschieben, sodass es die Gerätetür nicht berührt.
Weiteres Zubehör

Weiteres Zubehör können Sie beim Kundendienst, im Fachhandel oder im Internet kaufen.

Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie im Internet oder in unseren Prospekten:

http://www.bosch-home.com/de/shop

Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf immer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an.

Welches Zubehör für Ihr Gerät verfügbar ist, erfahren Sie im Online-Shop oder beim Kundendienst.

Rost

Zubehör

Verwendung

Mikrowellengeeignet

  • Kuchenformen
  • Auflaufformen
  • Geschirr
  • Fleisch, z. B. Braten oder Grillstücke
  • Tiefkühlgerichte

Universalpfanne

Zubehör

Verwendung

Mikrokombigeeignet

  • Saftige Kuchen
  • Gebäck
  • Brot
  • Tiefkühlgerichte
  • Große Braten
  • Abtropfende Flüssigkeiten auffangen, z. B. Fett beim Grillen auf dem Rost.

Backblech

Zubehör

Verwendung

Mikrokombigeeignet

  • Blechkuchen
  • Kleingebäck

Glasbräter (5,1 Liter)

Zubehör

Verwendung

Mikrowellengeeignet

  • Schmorgerichte
  • Aufläufe

Der Glasbehälter ist für die Betriebsart Assist besonders gut geeignet.

Glasschale

Zubehör

Verwendung

Mikrowellengeeignet

  • Große Braten
  • Saftige Kuchen
  • Aufläufe

Glaspfanne

Zubehör

Verwendung

Mikrowellengeeignet

  • Aufläufe
  • Gemüsegerichte
  • Gebäck

Dekorleisten

Zubehör

Verwendung

Den Möbel-Fachbodens und die Geräte-Grundplatte verdecken.

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