Porady dotyczące zakupu mrożonek

Przestrzegać wskazówek dotyczących zakupu mrożonek.

Sprawdzić, czy opakowanie nie jest uszkodzone.
Zwrócić uwagę na minimalny termin przydatności do spożycia.
Temperatura w zamrażarce sklepowej musi wynosić –18°C lub mniej.
Nie przerywać ciągłości łańcucha chłodniczego. Mrożonki transportować w torbie termoizolacyjnej i od razu wkładać do komory zamrażania.