Komora zamrażania
W komorze zamrażania można przechowywać zamrożone produkty, zamrażać żywność i przygotowywać kostki lodu.
Temperaturę można ustawiać w zakresie od −16°C do −24°C.
Przechowywanie produktów spożywczych przez długi czas powinno odbywać się w temperaturze –18°C lub niższej.
Po zamrożeniu możliwe jest długotrwałe przechowywanie łatwo psujących się produktów spożywczych. Niskie temperatury spowalniają lub zatrzymują proces rozkładu.
- ustawionej temperatury
- produktu spożywczego (wielkości i rodzaju)
- ilości przechowywanych produktów
- ilości już przechowywanej żywności
- Wydajność zamrażania
- Pełne wykorzystanie pojemności komory zamrażania
- Porady dotyczące zakupu mrożonek
- Wskazówki dotyczące przechowywania produktów spożywczych w komorze zamrażania
- Porady dotyczące zamrażania świeżych produktów spożywczych
- Okres przydatności do spożycia mrożonych produktów w temperaturze −18°C
- Metody rozmrażania produktów mrożonych
