Kennenlernen

Lernen Sie die Bestandteile Ihres Geräts kennen.

 

Je nach Gerätetyp können Einzelheiten im Bild abweichen, z. B. Farbe und Form.

 

Die Übersichtsgrafik zeigt das eingeschaltete Bedienfeld. ist ausgewählt. Je nach Gerätetyp können Einzelheiten im Bild abweichen.

 

 

Gerät

Garraum

Funktionen im Garraum erleichtern den Betrieb Ihres Gerätes.

Garraumbeleuchtung

Wenn Sie die Gerätetür öffnen, schaltet sich die Beleuchtung im Garraum ein. Wenn die Gerätetür länger als 15 Minuten geöffnet bleibt, schaltet sich die Beleuchtung wieder aus.

Wenn der Betrieb startet, schaltet sich die Garraumbeleuchtung bei den meisten Betriebsarten ein. Wenn der Betrieb endet, schaltet sich die Garraumbeleuchtung aus.

Ob die Garraumbeleuchtung bei Betrieb einschaltet, können Sie in den Grundeinstellungen festlegen.

Selbstreinigende Flächen

Die selbstreinigenden Flächen im Garraum sind mit einer porösen, matten Keramik beschichtet. Wenn das Gerät in Betrieb ist, nehmen die selbstreinigenden Flächen Spritzer vom Backen, Braten oder Grillen auf und bauen diese ab.

Die folgende Flächen sind selbstreinigend:

    HINWEIS!

    Wenn Sie die Flächen nicht regelmäßig reinigen, können Schäden an den selbstreinigenden Flächen entstehen.
    1. Wenn an der Rückwand dunkle Flecken sichtbar sind, Gerät mit der Reinigungsfunktion reinigen.
    2. Wenn das Gerät eine Aufforderung zur Reinigung anzeigt, das Gerät mit der Reinigungsfunktion reinigen.
    3. Keinen Backofenreiniger oder scheuernde Reinigungshilfen verwenden. Wenn versehentlich Backofenreiniger auf die Flächen kommt, sofort mit Wasser und einem Schwammtuch abtupfen. Nicht reiben.

    Um die selbstreinigenden Flächen mit der Reinigungsfunktion zu reinigen, beachten Sie diese Informationen: Ecolyse.

    Kühlgebläse

    Das Kühlgebläse schaltet sich bei Bedarf ein und aus. Die warme Luft entweicht über die Gerätetür.

    HINWEIS!

    Das Abdecken der Lüftungsschlitze verursacht ein Überhitzen des Gerätes
    1. Lüftungsschlitze nicht abdecken.

    Damit der Garraum nach einem Betrieb schneller abkühlt, läuft das Kühlgebläse eine bestimmte Zeit nach. Wie lange das Kühlgebläse nachläuft, können Sie in den Grundeinstellungen festlegen.

    Gestelle

    Die Einschubhöhen werden von unten nach oben gezählt. Je nach Gerätetyp ist die oberste Ebene am Garraum mit dem Symbol gekennzeichnet.

    Um die Gestelle zu reinigen, beachten Sie diese Informationen: Gestelle reinigen

    Gerätetür

    Wenn Sie die Gerätetür im laufenden Betrieb öffnen, stoppt der Betrieb. Wenn Sie die Tür schließen, läuft der Betrieb automatisch weiter.

    Wenn Sie bei der Betriebsart Mikrowelle die Gerätetür schließen, müssen Sie den Betrieb mit fortsetzen. Ob der Betrieb automatisch fortgesetzt wird, können Sie in den Grundeinstellungen festlegen.

    Um die Gerätetür zu reinigen, beachten Sie diese Informationen: Gerätetür reinigen

    Bedienelemente

    Tasten

    Die Tasten rechts und links am Bedienfeld haben einen Druckpunkt. Um eine Taste zu betätigen, die Taste drücken.

    Bei Geräten ohne Edelstahlfront sind die Tasten ebenfalls Touch-Felder.

    Symbol

    Verwendung

    on /off

    Gerät einschalten oder ausschalten.

    Gerät einschalten

    Gerät ausschalten

    start/stop

    Kurz drücken: Betrieb starten oder stoppen.

    Ca. 3 Sekunden gedrückt halten: Betrieb abbrechen.

    Betrieb starten

    Betrieb unterbrechen oder abbrechen

    Touch-Felder

    Touch-Felder sind berührungsempfindliche Flächen. Um eine Funktion auszuwählen, auf das entsprechende Feld tippen.

    Symbol

    Name

    Menü

    Verwendung

    Menü öffnen.

    Heizarten

    Mikrowelle

    Reinigen

    Home Connect

    Grundeinstellungen

    Symbol

    Name

    Wecker

    Verwendung

    Wecker auswählen.

    Symbol

    Name

    Information

    Verwendung

    ZusätzlicheInformationen zu einer Funktion oder Einstellung anzeigen lassen.

    Zusatzinformationen anzeigen

    Symbol

    Name

    Kindersicherung

    Verwendung

    Ca. 4 Sek. drücken: Kindersicherung aktivieren oder deaktivieren.

    Bedienring

    Den Bedienring können Sie unbegrenzt nach links oder rechts drehen. Wenn Sie bei einer Einstellung den minimalen oder den maximalen Wert erreicht haben, bleibt dieser im Display stehen. Drücken Sie leicht auf den Bedienring und bewegen Sie ihn in die gewünschte Richtung.

    Mit dem Bedienring haben Sie folgende Möglichkeiten:

    • Einstellwerte im Display ändern.
    • In Auswahllisten in den Touch-Displays blättern.
    • In längeren Hinweisen im Display blättern.
    Display

    Ringlinie

    Außen im Display befindet sich die Ringlinie.

    Positionsanzeige

    Wenn Sie einen Wert ändern, zeigt die Ringlinie an, an welcher Stelle in der Auswahlliste Sie sich befinden.

    Je nach Einstellbereich und Länge der Auswahlliste ist die Ringlinie durchgängig oder in Segmente unterteilt.

    Fortschrittsanzeige

    Im Gerätebetrieb zeigt die Ringlinie den Fortschritt und füllt sich im Sekundentakt rot. Nach jeder vollen Minute füllen sich die Segmente wieder von vorne. Bei einer ablaufenden Dauer erlischt jede Sekunde ein Segment.

    Restwärmeanzeige

    Temperaturanzeige

    Die Aufheizlinie und die Restwärmeanzeige zeigen die Temperatur im Gerät.

    Aufheizlinie

    Nach dem Betriebsstart zeigt die weiße Linie unter der Temperatur den Aufheizfortschritt der Garraumtemperatur. Die Linie füllt sich entsprechend dem Aufheizfortschritt rot. Wenn die Linie durchgehend rot gefüllt ist, ist das Gerät aufgeheizt. Bei Einstellstufen ist die Aufheizlinie sofort rot gefüllt, z. B. bei Grillstufen.

    Bei Mikrowelle erscheint die Aufheizlinie nicht.

    Durch thermische Trägheit kann sich die angezeigte Temperatur von der tatsächlichen Temperatur im Garraum etwas unterscheiden.

    Restwärmeanzeige

    Wenn das Gerät ausgeschaltet ist, zeigt die Ringlinie die Restwärme im Garraum an. Je geringer die Restwärme wird, desto dunkler wird die Ringlinie und verschwindet irgendwann.

    Betriebsarten-Menü

    Hier erhalten Sie einen Überblick über die Betriebsarten und Hauptfunktionen Ihres Geräts.

    Um das Menü zu öffnen, auf tippen.

    Betriebsart

    Verwendung

    Heizarten

    Fein abgestimmte Heizarten für eine optimale Zubereitung verschiedener Speisen auswählen.

    Programmautomatik

    Empfohlene Einstellungen für verschiedene Gerichte auswählen.

    Mikrowelle

    Zum Garen, Erhitzen oder Auftauen eine geeignete Mikrowellenleistung auswählen. Mikrowellenleistungen

    Mikrokombi

    Um die Garzeit zu verkürzen, die Mikrowellenfunktion zu einer Heizart zuschalten.

    Reinigen

    Reinigungsfunktionen auswählen.

    Ecolyse

    Trocknen

    Home Connect Assistent

    Den Backofen mit einem mobilen Endgerät verbinden.

    Grundeinstellungen

    Grundeinstellungen anpassen.

    Heizarten

    Hier finden Sie eine Übersicht über die Heizarten. Sie erhalten Empfehlungen zur Verwendung und Informationen zur Funktionsweise der Heizarten.

    Wenn Sie eine Heizart wählen, schlägt Ihnen das Gerät eine passende Temperatur oder Stufe vor. Sie können die Werte übernehmen oder im angegebenen Bereich ändern. Bei sehr hohen Temperaturen senkt das Gerät nach längerer Zeit die Temperatur etwas ab.

    Symbol

    Temperatur / Stufe

    4D Heißluft

    Verwendung / Funktionsweise

    30 - 275 °C

    Zusatzfunktionen

    Auf einer oder mehreren Ebenen backen oder braten.

    Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand gleichmäßig im Garraum.

    Mikrokombi

    Bratenthermometer

    Schnellaufheizen

    Symbol

    Temperatur / Stufe

    Ober-| Unterhitze

    Verwendung / Funktionsweise

    30 - 300 °C

    Zusatzfunktionen

    Auf einer Ebene traditionell backen oder braten. Die Heizart ist besonders geeignet für Kuchen mit saftigem Belag.

    Die Hitze kommt gleichmäßig von oben und unten.

    Mikrokombi

    Bratenthermometer

    Schnellaufheizen

    Symbol

    Temperatur / Stufe

    Heißluft Eco

    Verwendung / Funktionsweise

    30 - 275 °C

    Zusatzfunktionen

    Ausgewählte Speisen auf einer Ebene ohne Vorheizen energieoptimiert garen.

    Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand gleichmäßig im Garraum

    Diese Heizart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs im konventionellen Modus verwendet.

    Bratenthermometer

    Symbol

    Temperatur / Stufe

    Ober-| Unterhitze Eco

    Verwendung / Funktionsweise

    30 - 300 °C

    Zusatzfunktionen

    Ausgewählte Speisen energieoptimiert garen.

    Die Hitze kommt gleichmäßig von oben und unten.

    Diese Heizart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs im konventionellen Modus verwendet.

    Bratenthermometer

    Symbol

    Temperatur / Stufe

    Umluftgrillen

    Verwendung / Funktionsweise

    30 - 300 °C

    Zusatzfunktionen

    Geflügel, ganze Fische oder größere Fleischstücke braten.

    Der Grillheizkörper und der Ventilator schalten sich abwechselnd ein und aus. Der Ventilator wirbelt die heiße Luft um die Speise.

    Mikrokombi

    Bratenthermometer

    Symbol

    Temperatur / Stufe

    Grill, große Fläche

    Verwendung / Funktionsweise

    Grillstufen

    1 = schwach

    2 = mittel

    3 = stark

    Zusatzfunktionen

    Flaches Grillgut wie Steaks, Würstchen oder Toast grillen. Speisen gratinieren.

    Die ganze Fläche unter dem Grillheizkörper wird heiß.

    Mikrokombi

    Symbol

    Temperatur / Stufe

    Grill, kleine Fläche

    Verwendung / Funktionsweise

    Grillstufen

    1 = schwach

    2 = mittel

    3 = stark

    Zusatzfunktionen

    Kleinen Mengen Steak, Würstchen oder Toast grillen. Kleine Mengen gratinieren.

    Die mittlere Fläche unter dem Grillheizkörper wird heiß.

    Mikrokombi

    Symbol

    Temperatur / Stufe

    Pizzastufe

    Verwendung / Funktionsweise

    30 - 275 °C

    Zusatzfunktionen

    Pizza oder Speisen zubereiten, die viel Wärme von unten benötigen.

    Der untere Heizkörper und der Ringheizkörper in der Rückwand heizen.

    Bratenthermometer

    Symbol

    Temperatur / Stufe

    Sanftgaren

    Verwendung / Funktionsweise

    70 - 120 °C

    Zusatzfunktionen

    Angebratene, zarte Fleischstücke in offenem Geschirr schonend und langsam garen.

    Die Hitze kommt bei geringer Temperatur gleichmäßig von oben und unten.

    Symbol

    Temperatur / Stufe

    Unterhitze

    Verwendung / Funktionsweise

    30 - 250 °C

    Zusatzfunktionen

    Speisen nachbacken oder im Wasserbad garen.

    Die Hitze kommt von unten.

    Symbol

    Temperatur / Stufe

    Warmhalten

    Verwendung / Funktionsweise

    60 - 100 °C

    Zusatzfunktionen

    Gegarten Speisen warmhalten.

    Symbol

    Temperatur / Stufe

    Geschirr vorwärmen

    Verwendung / Funktionsweise

    30 - 70 °C

    Zusatzfunktionen

    Geschirr vorwärmen.

    Mikrowellenleistungen

    Hier finden Sie eine Übersicht über die Mikrowellenleistungen und deren Verwendung.

    Mikrowellenleistung in Watt 90 W

    Maximale Dauer

    1 Stunde 30 Minuten

    Verwendung

    Empfindliche Speisen auftauen.

    Mikrowellenleistung in Watt 180 W

    Maximale Dauer

    1 Stunde 30 Minuten

    Verwendung

    Speisen auftauen und weitergaren.

    Mikrowellenleistung in Watt 360 W

    Maximale Dauer

    1 Stunde 30 Minuten

    Verwendung

    Fleisch und Fisch garen oder empfindliche Speisen erwärmen.

    Mikrowellenleistung in Watt 600 W

    Maximale Dauer

    1 Stunde 30 Minuten

    Verwendung

    Speisen erhitzen und garen.

    Um Kondensat zu vermeiden, wird die Oberhitze zugeschaltet. Das Garergebnis wird dadurch nicht beeinflusst. Ob die Oberhitze zugeschaltet wird, können Sie in den Grundeinstellungen festlegen.

    Mikrowellenleistung in Watt max

    Maximale Dauer

    30 Minuten

    Verwendung

    Flüssigkeiten erhitzen.

    Zum Schutz des Geräts wird die maximale Leistung der Mikrowelle in den ersten Minuten stufenweise auf 600 Watt reduziert. Die volle Leistung steht nach einer Abkühlzeit wieder zur Verfügung.

    Um Kondensat zu vermeiden, wird die Oberhitze zugeschaltet. Das Garergebnis wird dadurch nicht beeinflusst. Ob die Oberhitze zugeschaltet wird, können Sie in den Grundeinstellungen festlegen.

    Zubehör

    Verwenden Sie Originalzubehör. Es ist auf Ihr Gerät abgestimmt. Hier erhalten Sie einen Überblick über das Zubehör Ihres Geräts und dessen Verwendung.

    Hinweis: Wenn das Zubehör heiß wird, kann es sich verformen. Das hat keinen Einfluss auf die Funktion. Wenn das Zubehör abkühlt, verschwindet die Verformung.

    Zubehör RostMikrowellengeeignet
    • Kuchenformen
    • Auflaufformen
    • Geschirr
    • Fleisch, z. B. Braten oder Grillstücke
    • Tiefkühlgerichte
    Zubehör UniversalpfanneMikrokombigeeignet
    • Saftige Kuchen
    • Gebäck
    • Brot
    • Tiefkühlgerichte
    • Große Braten
    • Abtropfende Flüssigkeiten auffangen, z. B. Fett beim Grillen auf dem Rost.
    Rastfunktion

    Die Rastfunktion verhindert das Kippen des Zubehörs beim Herausziehen aus den Führungsstäben.

    Das Zubehör kann etwa bis zur Hälfte herausgezogen werden, bis es einrastet. Der Kippschutz funktioniert nur, wenn das Zubehör richtig in den Garraum eingeschoben wird.

    Zubehör in Führungsstäbe einschieben

    Das Zubehör kann etwa bis zur Hälfte ohne Kippen herausgezogen werden. Damit die Rastfunktion greift, muss das Zubehör richtig eingeschoben werden.

    Das Beispiel im Bild zeigt den Rost.

    Das Beispiel im Bild zeigt die Universalpfanne.

    1. Das Zubehör so drehen, dass die Rastnase hinten ist und nach unten zeigt.
    1. Das Zubehör vollständig einschieben, sodass es die Gerätetür nicht berührt.

      Rost

      Den Rost mit der offenen Seite zur Gerätetür und der Krümmung nach unten einschieben.

      Blech, z. B. Universalpfanne

      Bleche mit der Abschrägung nach vorne einschieben.

    Zubehör auf Auszugsschienen einschieben

    Mit den Auszugsschienen können Sie das Zubehör ohne Kippen komplett herausziehen. Die Auszugsschienen sind fest montiert und können nicht abgenommen werden.

    1. Die Auszugsschienen herausziehen.
    1. Das Zubehör so auflegen, dass der Zubehörrand hinter der Lasche auf der Auszugsschiene sitzt.

    Das Beispiel im Bild zeigt die Universalpfanne.

    1. Die Auszugsschienen mit etwas Druck zurück in den Garraum schieben.
    1. Das Zubehör vollständig einschieben, sodass es die Gerätetür nicht berührt.
    Weiteres Zubehör

    Weiteres Zubehör können Sie beim Kundendienst, im Fachhandel oder im Internet kaufen.

    Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie im Internet oder in unseren Prospekten:

    http://www.bosch-home.com/de/shop

    Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf immer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an.

    Welches Zubehör für Ihr Gerät verfügbar ist, erfahren Sie im Online-Shop oder beim Kundendienst.

    Zubehör RostMikrowellengeeignet
    • Kuchenformen
    • Auflaufformen
    • Geschirr
    • Fleisch, z. B. Braten oder Grillstücke
    • Tiefkühlgerichte
    Zubehör UniversalpfanneMikrokombigeeignet
    • Saftige Kuchen
    • Gebäck
    • Brot
    • Tiefkühlgerichte
    • Große Braten
    • Abtropfende Flüssigkeiten auffangen, z. B. Fett beim Grillen auf dem Rost.
    Zubehör Glasbräter (5,1 Liter)Mikrowellengeeignet
    • Schmorgerichte
    • Aufläufe

    Der Glasbehälter ist für die Betriebsart Assist besonders gut geeignet.

    Zubehör GlasschaleMikrowellengeeignet
    • Große Braten
    • Saftige Kuchen
    • Aufläufe
    Zubehör GlaspfanneMikrowellengeeignet
    • Aufläufe
    • Gemüsegerichte
    • Gebäck
    Zubehör Dekorleisten

    Den Möbel-Fachbodens und die Geräte-Grundplatte verdecken.

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