Bosch Hausgeräte: Digitale Gebrauchsanleitung CMG8764C6 | So gelingt's

Diese Übersichten wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Prüfen des Geräts nach EN 60350-1:2013 bzw. IEC 60350-1:2011 und nach Norm EN 60705:2012, IEC 60705:2010 zu erleichtern.

Backen

Beachten Sie diese Informationen beim Backen von Prüfgerichten.

Generelle Hinweise

Die Einstellwerte gelten für das Einschieben in den kalten Garraum.
Die Hinweise zum Vorheizen beachten. Kein "Schnellaufheizen" verwenden.
Zum Backen zunächst die niedrigere der angegebenen Temperaturen verwenden.

Einschubhöhen

Hinweis: Gleichzeitig eingeschobene Gebäcke auf Backblechen oder in Formen müssen nicht gleichzeitig fertig werden.

Einschubhöhen beim Backen auf 2 Ebenen:

Universalpfanne: Höhe 3
Backblech: Höhe 1

Gedeckter Apfelkuchen

Auf einer Ebene:
Dunkle Springformen versetzt nebeneinander stellen.

Kuchen in Springformen aus Weißblech

"Ober-| Unterhitze" verwenden.
Auf einer Ebene backen.
Die Form auf die Universalpfanne stellen.

Wasserbiskuit

Wenn Sie auf 2 Ebenen backen, die Springformen versetzt übereinander auf die Roste stellen.

Spritzgebäck

Zubehör / Geschirr	Backblech
Einschubhöhe	1
Heizart
Temperatur in °C / Grillstufe	150-160 Das Gerät 5 Minuten vorheizen. Nicht die Funktion Schnellaufheizen verwenden.
MW-Leistung in Watt
Dauer in Min.	20-30

Spritzgebäck

Zubehör / Geschirr	Backblech
Einschubhöhe	1
Heizart
Temperatur in °C / Grillstufe	140-150 Das Gerät 5 Minuten vorheizen. Nicht die Funktion Schnellaufheizen verwenden.
MW-Leistung in Watt
Dauer in Min.	25-35

Small Cakes

Zubehör / Geschirr	Backblech
Einschubhöhe	1
Heizart
Temperatur in °C / Grillstufe	160 Das Gerät 5 Minuten vorheizen. Nicht die Funktion Schnellaufheizen verwenden.
MW-Leistung in Watt
Dauer in Min.	25-35

Small Cakes

Zubehör / Geschirr	Backblech
Einschubhöhe	1
Heizart
Temperatur in °C / Grillstufe	150 Das Gerät 5 Minuten vorheizen. Nicht die Funktion Schnellaufheizen verwenden.
MW-Leistung in Watt
Dauer in Min.	20-30

Small Cakes, 2 Ebenen

Zubehör / Geschirr	Universalpfanne + Backblech
Einschubhöhe	3 + 1
Heizart
Temperatur in °C / Grillstufe	140 Das Gerät 5 Minuten vorheizen. Nicht die Funktion Schnellaufheizen verwenden.
MW-Leistung in Watt
Dauer in Min.	30-40

Wasserbiskuit

Zubehör / Geschirr	Springform ⌀ 26 cm
Einschubhöhe	1
Heizart
Temperatur in °C / Grillstufe	160-170 Das Gerät vorheizen. Nicht die Funktion Schnellaufheizen verwenden.
MW-Leistung in Watt
Dauer in Min.	25-35

Wasserbiskuit

Zubehör / Geschirr	Springform ⌀ 26 cm
Einschubhöhe	1
Heizart
Temperatur in °C / Grillstufe	160-170 Das Gerät vorheizen. Nicht die Funktion Schnellaufheizen verwenden.
MW-Leistung in Watt
Dauer in Min.	30-45

Gedeckter Apfelkuchen

Zubehör / Geschirr	2 Schwarzblechformen ⌀ 20 cm
Einschubhöhe	1
Heizart
Temperatur in °C / Grillstufe	170-180
MW-Leistung in Watt
Dauer in Min.	60-80

Gedeckter Apfelkuchen

Zubehör / Geschirr	2 Schwarzblechformen ⌀ 20 cm
Einschubhöhe	1
Heizart
Temperatur in °C / Grillstufe	180-200
MW-Leistung in Watt
Dauer in Min.	60-70

Grillen

Beachten Sie diese Informationen beim Grillen von Prüfgerichten.

Um abtropfenden Flüssigkeiten aufzufangen, die Universalpfanne mindestens eine Ebene unter dem Rost einschieben.

Toast bräunen

Zubehör / Geschirr	Rost
Einschubhöhe	3
Heizart
Temperatur in °C / Grillstufe	3
MW-Leistung in Watt
Dauer in Min.	3-6

Beefburger, 12 Stück

Zubehör / Geschirr	Rost
Einschubhöhe	2
Heizart
Temperatur in °C / Grillstufe	3
MW-Leistung in Watt
Dauer in Min.	20-30 Das Gericht nach 2/3 der Gesamtzeit wenden.

Zubereiten mit Mikrowelle

Beachten Sie diese Informationen beim Zubereiten von Prüfgerichten mit Mikrowelle.

Hitzebeständiges mikrowellengeeignetes Geschirr verwenden.
Wenn Sie den Rost verwenden, den Rost mit der Prägung “Microwave” zur Gerätetür und der Krümmung nach unten einschieben.

Auftauen mit Mikrowelle

Fleisch

Zubehör / Geschirr	Geschirr offen
Einschubhöhe	1
Heizart
Temperatur in °C / Grillstufe	-
MW-Leistung in Watt	1. 180 2. 90
Dauer in Min.	1. 5 2. 10-15

Garen mit Mikrowelle

Eiermilch

Zubehör / Geschirr	Geschirr offen
Einschubhöhe	1
Heizart
Temperatur in °C / Grillstufe	-
MW-Leistung in Watt	1. 360 2. 180
Dauer in Min.	1. 20 2. 20-25

Biskuit

Zubehör / Geschirr	Geschirr offen
Einschubhöhe	1
Heizart
Temperatur in °C / Grillstufe	-
MW-Leistung in Watt	600
Dauer in Min.	7-9

Hackbraten

Zubehör / Geschirr	Geschirr offen
Einschubhöhe	1
Heizart
Temperatur in °C / Grillstufe	-
MW-Leistung in Watt	600
Dauer in Min.	22-27

Garen in Kombination mit Mikrowelle

Kartoffelgratin, mit Mikrowellenunterstützung

Zubehör / Geschirr	Geschirr offen
Einschubhöhe	1
Heizart
Temperatur in °C / Grillstufe	150-170
MW-Leistung in Watt	360
Dauer in Min.	25-30

Kuchen, mit Mikrowellenunterstützung

Zubehör / Geschirr	Geschirr offen
Einschubhöhe	1
Heizart
Temperatur in °C / Grillstufe	190-210
MW-Leistung in Watt	180
Dauer in Min.	12-18

Hähnchen, mit Mikrowellenunterstützung

Zubehör / Geschirr	Geschirr offen
Einschubhöhe	1
Heizart
Temperatur in °C / Grillstufe	180-200
MW-Leistung in Watt	360
Dauer in Min.	25-35 Das Gericht nach 2/3 der Gesamtzeit wenden.

So gehen Sie am besten vor

Hier erfahren Sie, wie Sie am besten Schritt für Schritt vorgehen, um die Einstellempfehlungen ideal nutzen zu können. Sie erhalten Angaben zu vielen Gerichten mit Informationen und Tipps, wie Sie das Gerät "von Hand" ideal verwenden und einstellen.

Mehr erfahren

Gerichteauswahl

Einstellempfehlungen für zahlreiche Gerichte sortiert nach Speisenkategorien.

Mehr erfahren

Besondere Zubereitungsarten und andere Anwendungen

Informationen und Einstellempfehlungen zu besonderen Zubereitungsarten und anderen Anwendungen, z. B. Sanftgaren oder Einkochen.

Mehr erfahren

Gut zu wissen

Hier erhalten Sie allgemeine Hinweise und Erläuterungen zu den Angaben in den Einstellempfehlungen. Wir erläutern Ihnen die Prinzipien, nach denen Sie die idealen Einstellungen für von den Übersichten abweichende Speisen ermitteln können.

Mehr erfahren